ハワイ旅行記・8(4日目~ミッシェルズにてディナー~)

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ミッシェルズ
ワイキキの東端、高級コンドミニアム・コロニーサーフ内にあるフレンチの名店。
1962年創業で、その魅力はなんといってもワイキキ屈指のロケーション。
手を伸ばせば届きそうなところに穏やかで美しいサン・スーシー・ビーチが広がり
海に向かって開け放たれた大きな窓からは心地良い潮風・・・
夜景の美しさにも定評があり、ぜひ窓側席でロマンティックなサンセットを堪能したい
という場合は早めの予約がおすすめ。

夫のイトコさんがハワイに留学していた10年以上前に、すごく素敵なお店があると
教えてもらったとのことでhana夫婦の挙式&ハネムーン時に初めて行きました069.gif
その時は前もって予約をしていたので窓側のど真ん中だったんですが、その後は
前日もしくは当日に慌てて予約するため、窓側はいつも無理・・・054.gif

今回も同様でしたが(なら早めに予約しとけっちゅーねん)、窓側でなくても
きれいなビーチ&サンセットは充分堪能できます060.gif
そして紳士的でありながらもフレンドリーなスタッフのサービスは徹底されていて
もう、ここは行ったら絶対また行きたくなるお店です。
(サービス料も素晴らしいんですけどね065.gif072.gif


18時ぐらい。サンセットまではちょっと時間があります。
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空いているように見えても、右側に目を移すとこのようにいっぱいです。
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◆アヒのカルパッチョサラダ
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アヒとはキハダマグロのこと。生身の魚ではハワイで最も美味しいとされています。
伝統的なフランス料理が中心ではありますがハワイ産の新鮮な素材を取り入れた
オリジナルメニューも多く、バラエティ豊か049.gif

◆クラブケーキ ロブスター添え
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二種類のソース(忘れちゃいました)が添えられていて、片方はクリーミーで甘め、
もう片方はしっかり濃い目の味わい。混ぜたらちょうどよく、淡白な魚介を引き立たせてくれます。

◆マヒマヒのソテー プロシュート包み
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マヒマヒとはシイラのことでハワイで最もポピュラー&人気の白身魚。
(マックのフィレオフィッシュもマヒマヒだとか)
淡白なマヒマヒを塩気のあるプロシュートで包み、クリーミーなフルーツソースとの
バランスがちょうど良かったです。

◆牛のフィレステーキ
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こちらは夫セレクト。上の魚料理もそうですが、メイン料理はフレンチといえど
アメリカンなボリューム。添えられている野菜やポテトもたっぷりです。
お肉は柔らかくジューシーで私もパクパクいけちゃいましたが、途中から飽きちゃったかな?
ソースはデミグラス系だったと思います。


サンセットまでの様子です・・・058.gif
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「ん?そろそろかい?」 ↓
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「よっこらしょっと。私も撮るかね・・・」
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「もう暮れちゃったんだからいーんじゃない?そんなに撮らないでよっっ」
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その時は全く気付きませんでしたが・・・おばさまの睨み、怖いです~(笑)


陽が沈んで真っ暗になった頃、ちょうど食事も終了。お腹はちきれそう・・・010.gif
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サンセットまでってあっという間なんですよねぇ。
その瞬間はもう皆さん、逃すものかと一斉に撮影するので(日本人に限らずね)
フラッシュの嵐を浴びる窓際席はちょっと気の毒だったかな037.gif
(ちなみにhana夫婦がハネムーンで行った窓際席の時は、既にサンセット後で真っ暗でした。涙)


ワイキキ中心部のホテルまではタクシーで5分ほど。
まだ時間も早かったので、DFSにでも寄ろうとタクシーを降りると・・・
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ワイマラナーちゃん♪♪♪ビロードのような毛並みととぼけたお顔が◎♪
ラブ同様、つるんとしたワンコに目がない私達は思わず駆け寄っちゃいました。
(直後、外国人のおばさん〔左〕も寄ってきていました)
ちなみに飼い主さん〔右〕はベッカム似の超~~イケメン053.gif
このワイマラちゃん、愛されてて幸せそうだったなぁ・・・


おまけ072.gifフードパントリーに向かう昼間に見かけたワンコ
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ハワイで見かけるワンコはペットというより立派なパートナーという感じ。
小型犬でもどこか堂々としているしとてもお行儀が良く落ち着いています。
生活も旅行も家族の一員として楽しめる・・・
そもそも人間のペットという捉え方をしていないから愛していながらも過保護じゃないし
ワンコの方もそれをわかっていて対等に信頼している感じですよね049.gif

ワンコ大好きなhana夫婦。
転勤生活が落ち着いたらラブを飼うことを楽しみにしています。
(・・・地方で立地条件が良く、大型犬可のマンションを数週間で探すのは至難の業だし
 ラブは朝夕1時間ずつの散歩が必須なので現在は充分な余裕がありませぬ・・・)
ワンコとはまさしくこういう関係が理想だなぁと改めて実感したのでした060.gif


                  ・・・次回へ続く・・・
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by hanya-momo | 2009-10-09 08:38 | 旅の記録~オアフ島 | Trackback | Comments(4)
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Commented by ゆうぴょん at 2009-10-10 08:20 x
綺麗なビーチ&サンセットを前に美味しいお食事。。。
至福の時ですよね~。リゾート地に来た!って実感しますよね。
それにどのお料理も盛り付けが綺麗、そしてボリューム満点!!
でも、確かにフレンチのボリュームじゃないですね(笑)
あれ??hanaさんが大好きなデザートがないですよ~?
お腹いっぱいになって食べなかったのかな??

ハワイもわんこが結構いるんですね~。
メヒコもわんこはいっぱいいるけど、日本と違って大型犬が
多いです。
hanaさんの大好きなラブちゃんもいっぱいいて、
今日もこむぎの散歩してたら会いました。
でもそのラブちゃんはかなりおデブ。。。(笑)
でも目がとっても可愛くて、こむぎにも優しく接して
くれてました。
パートーナーか。。。
こむぎは、パートーナーうんぬんより、自分の事を「犬」ではなく
「人間」と思ってそう(笑)
まあ、聞きわけがいいので助かってますけど。。。
hanaさん達も早くラブちゃん飼えるといいですね~。
Commented by hanya-momo at 2009-10-10 21:12
にゃひみきさんへ☆
コメントありがとう!でも本名出さんでおくれぇ(笑)
(申し訳ないけど取り急ぎ削除させてもらったわん)
でもついつい普段の呼び名が出ちゃいそうになるよね。
そうそう、スーパーの面白さに目覚めたのはベトナムなんだ。
あの時に買った色とりどりの石鹸、まだ使わずに飾ってるよ♪
それからミッシェルズは本当にロケーションが最高なの。
ワイキキみたいにがさがさしてないから非日常のひと時を
過ごせまする♪ハワイ・アメリカ双方で賞をとってる名店らしいよ☆
Commented at 2009-10-11 00:04 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by hanya-momo at 2009-10-11 00:45
ゆうぴょんへ☆
ほんとこのお店はワイキキの雑踏から離れた静かな場所なんだぁ。
しかもサーブするスタッフはかっこいいし面白いしVIP対応してくれるし
1mmも嫌な思いしない空間なの☆
年とって舌が肥えたのか?充分美味しいけど、以前はもっと
味にも感動したような気がするけどねぇ。
デザートはそうなの、お腹はちきれそうで別腹でもいけなかった!
実は毎回そうなってしまってて、このお店で食べたことないの~。
これでどのぐらいのボリュームかがわかるでしょ(笑)

きゃああん☆メヒコは大型犬パラダイスなのね。
メタボラブ?ワンコは飼い主に似るからね~
可愛いからついつい食べ物あげちゃうし・・・モモも実家に買える度に
やや太目だったり超スリムだったり忙しそうだった(笑)
ふふ♪記事アップしてから、パートナーってのは・・・って思ってたわ。
私はゆうぴょん一家の関係、一番自然で理想だと思いましゅ。
こむちゃん見るとのびのびおおらかに育ってるもん。
いい意味で放任(依存してない)だったりするでしょ?それが一番!
ラブ欲しいっす。その日までは近所のワンコ達を触って癒されること
にします・・・(涙)


~オアフ島、沖縄本島旅行版~


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